
Vol au vent
Vol au vent är en riktig 80-tals klassiker som förtjänar sitt rampljus. Spröda läckra små smördegsbakelser fyllda med otroligt god svampstuvning. Servera til festen eller varför inte bara lyxa till en vardagskväll med ett gott glas vin .

Vol au vent är en riktig 80-tals klassiker som förtjänar sitt rampljus. Spröda läckra små smördegsbakelser fyllda med otroligt god svampstuvning. Servera til festen eller varför inte bara lyxa till en vardagskväll med ett gott glas vin .

En krämig baba Ganoush med härliga smaker som får en skjuts av de confiterad vitlöksklyftorna.

Det goda sitter många gånger i det enkla. Här har vi slängt allt på en plåt och låtit smakerna gifta sig.

Den ugnsbakade auberginen som serveras på ett täcke gjort av youghurt & fetaost och som toppas med harissaolja smälter i munnen, är en otroligt god kombination. Servera med ett gott bröd och kanske även en glas rött

En superenkel nötfri pesto som räddar vardagen när man vill ha något som är läskande gott och som går supersnabbt att röra ihop!

En smörstekt surdegssmörgås som toppas med marinerade bönor, en perfekt lunchmacka

En smakrik krispig paj med sparris och getost servera som en förrätt eller som huvudrätt med en stor härlig sallad

En härlig paj fylld med rödlök, schalottenlök och gul lök som toppas med Boursin garlic and herb ost.

En supergod och väldigt enkel sallad som är ett perfekt tillbehör till middag eller fest!

En otroligt god och matig tomatsoppa som serveras med Tortelloni och smörstekt bröd. En vardagsmiddag/lunch som inte tar många minuter att koka ihop och som sätter en lite guldkant.