Hem LUNCH  Tortelloni soppa med smörstekt bröd

 Tortelloni soppa med smörstekt bröd

0 kommentar 320 views

En otroligt god och matig tomatsoppa som serveras med Tortelloni och smörstekt bröd. En vardagsmiddag/lunch som inte tar många minuter att koka ihop och som sätter en lite guldkant.

Tortelloni soppa

 Tortelloni soppa med smörstekt bröd

Skriv ut
Pers: 2-3 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 3 msk olivolja
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 400 gram krossade tomater
  • 1 hackad morot
  • 3 dl vatten
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 tsk honung
  • 1 msk torkad oregano
  • Svartpeppar & Salt
  • Färsk Basilika
  • 250 gram tortelloni med ricotta och spenat
  • 2-3 brödskivor
  • 1 stor klick smör

GÖR SÅ HÄR

  1. Hacka vitlök, lök och morot och fräs i en gryta med olja
  2. Tillsätt 1 msk tomatpuré och låt fräsa kort
  3.  Tillsätt sedan krossade tomater, vatten, grönsaksbuljong, balsamvinäger, honung, oregano, svartpeppar och en nypa salt och låt puttra i 15 min.
  4. Koka tortellonin efter anvisningar på paketet
  5. Lägg en klick smör i en stekpanna och stek brödet gyllene på båda sidor
  6. Servera soppan med Tortelloni , färsk basilika och smörstektbröd

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.