Hem LUNCH Karamelliserade rödbetor på mos av Palsternacka

Karamelliserade rödbetor på mos av Palsternacka

0 kommentar 62 views

Mos gjord på palsternacka och blomkål som toppas med karamelliserade rödbetor är en super god kombination.

karamelliserade rödbetor

Karamelliserade rödbetor på mos av Palsternacka

louise Mos gjord på palsternacka och blomkål som toppas med karamelliserade rödbetor är en super god kombination. LUNCH Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 300 gram palsternacka
  • 300 gram blomkål
  • 2 msk creme fraiche
  • 1 vitlöksklyfta
  • Salt & svartpeppar
  • KARAMELLISERADE RÖDBETOR
  • 350 gram rödbetor med skal
  • 2 msk smör
  • 2 msk honung
  • 2 msk balsamvinäger

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka rödbetorna med skal i cirka 40 min och låt sedan svalna innan du skalar dem.
  2. Skala palsternackan och dela i större kuber koka tillse de mjuknat något, tillsätt blomkålen i buketter och låt koka tills blomkålen mjuknat.
  3. Stompa moset och tillsätt en pressad vitlöksklyfta, creme fraiche, svartpeppar och salt
  4. Skala och dela rödbetorna i kuber
  5. Smält smöret i en stekpanna och tillsätt sedan honung, balsamvinäger och rödbetorna, låt koka tills såsen börjar tjockna
  6. Servera moset tillsammans med de karamelliserade rödbetor samt svartpeppar & salt .

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.