Tomatsallad

Tomato salad

A tasty, beautiful and absolutely wonderful tomato salad that is perfect to serve for summer barbecue evenings. A few ingredients that you stir together in 5 min, can it get any better ?!

Läs mer »
potatissallad

Potatissallad med dill & dijonsenap

En superenkel potatissallad som passar till det mesta. Få ingredienser men med smakkombinationer som gör att salladen känns rik. Gurkan gör salladen krispig och dillen ger en tydlig sommarsmak. En mättande sallad som ligger på min favorit lista av sallader.

Läs mer »
French toast

French toast med Nutella

French toast, fattiga riddare, kärt barn har många namn och många varianter! Dessa ljuvliga små French toasts är fyllda med Nutella, doppade i Pannkakssmet och sedan panerade i Panko ströbröd ett riktigt halleluja moment om ni frågar mig! Vill ni imponera på gästerna, få lyckliga barn vid frukostbordet eller bara

Läs mer »
grilled sandwich

Smörstekt smörgås med äpple & brieost

Smörstekta smörgåsar fyllda med ost, äpple och karamelliserad lök kan inte bli något annat än en hit. Packa ner dem i en picknick korg och njut av dem vid en klippa vid havet eller en fredag efter jobbet tillsammans med ett franskt gott vin!

Läs mer »
Tomatsallad

Tomatsallad

En smakrik vacker och alldeles underbar tomatsallad som passar perfekt att servera till sommarens grillkvällar. Några få ingredienser som du rör ihop på 5 min, kan det blir bättre?!

Läs mer »
Mozzarella bread

Vitlöksbröd med Mozzarella

Så fort jag tänker fest, kalas, mysig fredagskväll så poppar detta bröd upp i mitt huvud! För visst älskar man det som är enkelt, gott och innehåller smör och ost?! Här är vi extra lata och köper bröd på närmast bageri som vi sedan fyller med allt smör i Småland

Läs mer »
Elotes

Elotes

There is corn and then there is fresh corn that is grilled and topped with a cream made on chili, lime coriander. Of course I’m talking about Elotes.

Läs mer »
Friterad fetaost

Friterad fetaost

Finns det något godare när middagen eller lunchen serveras med små tillbehör?! Jag tillhör faktisk dem som hellre beställer in fler förrätter än en varmrätt. Här kommer ett förslag på ett tillbehör eller förrätt som är gudomligt god.

Läs mer »
Elotes

Elotes

Det finns majs och sedan finns det färskmajs som grillas och toppas med en röra gjord på bland annat chili,lime koriander. Jag pratar såklart om Elotes

Läs mer »