Asiatiskt stekt ris med ägg och grönsaker är ett snabbt och gott recept som passar både till lunch och middag. Med kallt ris från dagen innan, färska grönsaker, ägg, vitlök, ingefära och soja får du en rätt som påminner om klassisk fried rice. Klar på under 30 minuter och perfekt
En vardagsmiddag som känns som en weekendresa till Bangkok? Denna mustig ramen med jordnötter är både enkel, snabb och otroligt smakrik. På bara 30 minuter får du en krämig nudelsoppa med kokosmjölk, jordnötssmör och röd curry som ger värme och djup. Toppad med krispig tofu, färsk koriander och rostade jordnötter.
Soffritto är den italienska kökshemligheten som lyfter allt från pastasåser till soppor och grytor. Med bara tre ingredienser, lök, morot och selleri, skapar du en smakbas som gör att dina rätter smakar som på en trattoria i Rom. Detta klassiska soffritto recept är enkelt, billigt och perfekt att frysa in
Det finns ingen manual för livet, men det finns instruktioner på nudelpaketet, och ibland är det allt som behövs. De här snabbnudlarna med karamelliserad vitlök, lite chilihetta och ett krämigt stekt ägg är klara på under 15 minuter. En enkel asiatisk comfort food som smakar som på restaurang, perfekt när
Vem har tid att vänta på en italiensk dejt eller baka pizza från grunden när frysen redan gömmer en guldklimp? Med en helt vanlig fryspizza och några enkla, smarta ingredienser kan du förvandla vardagskvällen till en smakresa till Italien. Här får du tipsen som lyfter din pizza till nästa nivå,
Där stod den på spisen, fylld till brädden med krämig, gyllene risoni och karamelliserad lök. Den väntade på mig, morgon som kväll, som om den visste att livet ibland är för kort för att laga mat två dagar i rad. Kanske är det just det som är hemligheten med en
Ibland känns vardagen som en evig balansakt, middagsfix, jobb, familj och allt däremellan. Vad vore inte enklare än att bara lägga allt på en plåt och låta ugnen göra jobbet? Den här rätten är lika flexibel som livet självt. Rostade grönsaker som sköter sig själva i ugnen och du väljer
“I couldn’t help but wonder… om livet ibland faktiskt blir lite godare och lite vackrare med bara en nypa salt. Och vad är det man säger, when life gives you lemons… gör citron och basilikasalt. (Visst, lemonad funkar också , men det här är snäppet vassare.)
Det finns rätter som kräver tålamod, teknik och fyra sorters smör. Det här är inte en sån. Det här är snarare: “Jag kom direkt från jobbet , men lyckas ändå servera något som får folk att tro att jag är i säsong tre av mitt liv.
Bitterhet har aldrig varit så uppfriskande! Om du inte testat grapefrukt i en sallad tidigar, så är detta ditt tecken att göra det asap. Syrligt, friskt, örtigt och med ett litet sting. Den här salladen är allt man vill ha när det är varmt ute och man inte orkar tänka
Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.
