Vegansk Tarte Tatin med äpplen & rosmarin

av louise
Recept

Allt som klingar franskt får mig lite knäsvag, dofterna, smakerna ja bara namnen på recepten får mig att vilja baka och laga franska mat dagarna långa. Här kommer en vegansk variant på Tarte tatin

Recept

Vegansk Tarte Tatin med äpplen

louise Allt som klingar franskt får mig lite knäsvag, dofterna, smakerna ja bara namnen på recepten får mig att vilja baka och laga franska mat dagarna långa. Här kommer en vegansk variant på Tarte tatin EFTERRÄTT Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 4-6 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 75 gram mjölkfritt margarin
  • 2 dl socker
  • 6 äpplen
  • Några blad rosmarin
  • 5 ark filodeg
  • 1 vaniljstång
  • Glass till servering

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Smält sockret i en ugnssäker stekpanna
  3. När sockret smält tillsätt mjölkfritt margarin samt fröna från vaniljstången några blad rosmarin, koka till en kola
  4. Skala och dela äpplena i klyftor och dekorera ovan på kolan
  5. Täck äpplena med filodegsarken,  tryck försiktigt in kanterna runt äpplena (akta så du inte bränner dig)
  6. Ställ in den ugnssäkra stekpanna i ugnen och grädda i cirka 15-20 min
  7. Ta ut från ugnen och vänd försiktigt din tarte tatin på en tallrik (akta även här så att du inte bränner dig)
  8. Servera exempelvis med en kula glass

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar