Name: Vegansk blåbärscheesecake
Prep time: PT30 min
Cook time: PT4 H
Total time: PT4 H
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 28 stycken Oreo kakor; 100 gram veganskt smör; 400 gram blåbär; 225 gram vegansk cream cheese; 1 dl socker; 2 tsk vaniljextrakt; 300 ml sojagrädde; 0,5 tsk agar agar; 250 gram björnbär

En underbar blåbärscheesecake som som inte står orörd länge kylskåpet. Ni bara måste prova denna läckerhet!

Vegansk blåbärscheesecake
louise En underbar blåbärscheesecake som som inte står orörd länge kylskåpet. Ni bara måste prova denna läckerhet! EFTERRÄTT Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 8 Förberedelser: 30 min Tillagning: 4 h 4 h

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

28 stycken Oreo kakor

100 gram veganskt smör

400 gram blåbär

225 gram vegansk cream cheese

1 dl socker

2 tsk vaniljextrakt

300 ml sojagrädde

0,5 tsk agar agar

250 gram björnbär

GÖR SÅ HÄR

Lägg Oreo Kakorna i en matberedare, mixa så att de blir smulor

Smält 100 gram veganskt smör och blanda ner i kaksmulorna

Tryck ut kaksmulorna i en form med avtagbara kanter (28 cm i diameter)

Torka ur matberedare och lägg i 250 gram blåbär, mixa

Tillsätt den veganska cream cheese, socker samt vaniljextrakt och mixa till en slät smet

Häll 1 dl sojagrädde en gryta och tillsätt agar agar, låt stå i 2 minuter och värm sedan på spisen i minst 2 minuter, låt svalna

När agar agar blandningen svalnat så blandar du ner den i cream cheese blandningen

Vispa resterande sojagrädde och blanda försiktigt ner i cream cheese blandningen.

Häll smeten i formen, låt stå i kylen i 4 timmar

Garnerna med resterande blåbär och björnbär.

Vegansk blåbärscheesecake

Vegansk blåbärscheesecake

Ingredienser

GÖR SÅ HÄR

Våra recept

Prenumerera på vårt nyhetsbrev