Tranbärskaka

av louise
tranbärskaka

En ljuvligt god och lättlagad tranbärskaka med smak av apelsin och kardemumma

tranbärskaka

Tranbärskaka

louise En ljuvligt god och lättlagad tranbärskaka med smak av apelsin och kardemumma EFTERRÄTT Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 8 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 msk malen kardemumma
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2,5 dl mjölk
  • 1 dl tranbär (samt 1 dl till dekoration)
  • 1 st apelsin (de rivna skalet)
  • 4 dl florsocker
  • 2 msk vatten
  • några droppar citron

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda ihop alla de torra ingredienserna i en bunke.
  2. Tillsätt mjölken lite åt gången under omrörning tillsammans med ägg och rivet apelsinskal
  3. Smält smöret och blanda ner i smeten 
  4. Tillsätt tranbär och rör om till en jämn smet.
  5. Smöra och bröa en sockerkakaform 
  6. Grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter 
  7. Blanda samman florsocker med vatten och  några droppar citron, häll över tranbärskakan när den svalnat, dekorera med tranbär 

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar