HemLunchTabbouleh

Tabbouleh

Tabbouleh

Tabbouleh den magiskt goda persiljesalladen . Trixet när man gör en Tabbouleh är att låta det ta tid, magin skapas när alla grönsaker är finhackade och man får inte får glömma att couscousen ska ner i salladen rå och suga åt sig av tomat och citronsaften( couscousen ska alltså inte kokas innan).

Tabbouleh

Tabbouleh

Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 250 gram bladpersilja
  • 125 gram salladslök
  • 3 tomater
  • 1/5 dl couscous
  • 3 pressade citroner (saften)
  • 1/5 dl olivolja
  • Salt

GÖR SÅ HÄR

  1. Hacka persiljan, vårlöken och tomaterna och lägg i en skål (skrapa med all tomatsaft) pressa i citronjuice, tillsätt olivolja och smaka av med salt.
  2. Strö över couscousen och blanda, låt sedan stå i 30 min så att couscousen sugit åt sig av vätskan (den ska alltså inte kokas innan) Då blir salladen magiskt god!!

Close