HemLunchSweet & Sour Cauliflower

Sweet & Sour Cauliflower

Sweet & Sour Cauliflower

Det här receptet på krispig blomkål i sötsur sås är en riktig familjefavorit som älskas av både stora och små – särskilt av barn! De gyllenbruna, frasiga blomkålsbuketterna täckta i en härligt klibbig sötsur sås gör det svårt att sluta äta. Det är ett perfekt sätt att göra grönsaker roliga. Testa det till middag eller som en rolig rätt på helgen – det är garanterat en hit!

Sweet & Sour Cauliflower

Sweet & Sour Cauliflower

Skriv ut
Pers: 2 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 4.5/5
( 2 röster )

Ingredienser

  • 3 dl sötsur sås
  • 600 gram blomkålsbuketter
  • 2 msk vitlökspulver
  • 1,5 dl majsstärkelse
  • 1 dl dl olja
  • Olja för fritering
  • Salt och peppar efter smak
  • .
  • Till servering:
  • 2 msk finhackad färsk ingefära
  • Vårlök, sesamfrön & Japansksoja

GÖR SÅ HÄR

  1. Lägg blomkålsbuketter, olja, majsstärkelse, vitlökspulver, salt och svartpeppar i en påse. Förslut påsen och skaka ordentligt så att alla buketter täcks jämnt.
  2. Värm rikligt med olja i en stekpanna med höga kanter på medelhög värme tills oljan är riktigt het. Lägg försiktigt i de täckta blomkålsbuketterna i omgångar och fritera dem tills de är gyllenbruna och lätt brynta, cirka 3–4 minuter.
  3. Ta upp blomkålen med en hålslev och låt den rinna av på hushållspapper.
  4. Ta fram en ren stekpanna och häll i den söta och sura såsen. Värm såsen på medelhög värme.
  5. Tillsätt de friterade blomkålsbuketterna i stekpannan med såsen.
  6. Blanda försiktigt så att alla buketter täcks av såsen och låt allt koka ihop i 1–2 minuter.
  7. Servera med finhackad ingefära, vårlök, sesamfrön och soja

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

Facebook-f Instagram

Hitta rätt:

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.

Terms of purchase      Data Protection Policy      Cookies

Close