Spaghetti Aglio e Olio

GÖR SÅHÄR​​

1. Börja med att förbereda pastavattnet, häll rikligt med vatten i en gryta, salta och häll i en skvätt olivolja.
2. Skiva vitlöken i tunna skivor 
3. Hacka chilin 
4. Hacka persiljan
5. Värm upp oljan i en stor stekpanna. Fräs vitlök och chili varsamt i oljan utan att de tar färg, ca 10 minuter
6. Koka pastan enligt anvisningar på paketet 
7. Häll av pastavattnet och lägg ner pastan i stekpannan och strö över persilja.
8. Sist men inte minst, riv över parmesan salta & peppra.