HemLunchSmörstekt smörgås med marinerade bönor

Smörstekt smörgås med marinerade bönor

Marinerade bönor

En smörstekt surdegssmörgås som toppas med marinerade bönor, en perfekt lunchmacka

Marinerade bönor

Smörstekt smörgås med marinerade bönor

Skriv ut
Pers: 2 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 2 skivor surdegsbröd
  • 400 gram vitabönor
  • 4 msk vitvinsvinäger
  • 1,5 dl olivolja
  • 2 schalottenlökar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk hackad timjan
  • 1 msk hacka persilja
  • Smör att steka i
  • Svartpeppar & salt

GÖR SÅ HÄR

  1. Hacka schalottenlöken, timjan, persilja och blanda med vitvinsvinäger, olivolja svartpeppar & salt
  2. Tillsätt bönor och rör försiktigt om
  3. 3. Stek brödet i rikligt med smör, när brödet är krispigt drar du en skalad viltlöksklyfta över brödet.
  4. Toppa brödet med bönröran,  svartpeppar och salt