När jag skriver detta recept håller sommaren på att övergår i höst och det är det dags att ta vara på allt det goda som trädgården eller grönsaksmarknaden har att erbjuda. Paprikorna är som bäst nu, fulla av sötma och färg. Vad kan då vara bättre än att kombinera dem med saffran och servera på en krämig bädd av labneh? Den här rätten är lika vacker som den är god, och ett perfekt sätt att fira säsongens smaker.
Saffransrostade paprikor på labneh
Skriv ut
Ingredienser
GÖR SÅ HÄR