Risoni carbonara

av louise
Risoni carbonara

Jag fullkomligt älskar när maten ser ut som den tagit timmar att laga, smakar som om jag stått där i köket med svettpärlor rinnande ner för pannan medans jag rört i grytan timme efter timme, fast det bara tog 10 minuter att röra ihop.

Servera denna otroligt goda Carbonara med ett nybakat bröd, och vips befinner ni er i mathimlen!

Risoni carbonara

Risoni carbonara

louise Jag fullkomligt älskar när maten ser ut som den tagit timmar att laga, smakar som om jag stått där i köket med svettpärlor rinnande ner för pannan medans jag rört i grytan timme efter timme, fast det bara tog 10 minuter att röra ihop. Servera denna otroligt goda Carbonara med… LUNCH Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 500 gram Risoni
  • 4 ägg
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1,5 dl riven parmesan
  • 1 msk smör
  • 1 kruka Basilika
  • 0,5 kruka färs timjan
  • 2 stycken Burrata
  • 100 gram färsk spenat
  • 100 gram Soltorkade tomater
  • Salt & peppar

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka Risoni efter anvisningar
  2. Finhacka basilika och timjan
  3. Vispa ihop ägg, pressad vitlök, parmesanost och tillsätt  basilika, timjan samt salt och peppar 
  4. Vänd ner den kokta risonin i äggblandningen och tillsätt smör samt färsk spenat 
  5. Toppa med Burrata samt soltorkade tomater 

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar