HemLunchRicotta med Krossade Oliver, Rostade Mandelspån och Citron

Ricotta med Krossade Oliver, Rostade Mandelspån och Citron

Smashed olives

Letar du efter en enkel men imponerande förrätt som får smaklökarna att dansa? Då är denna rätt med krämig ricotta, krossade oliver, rostade mandelspån och fräsch citron precis vad du behöver. Perfekt för både vardag och fest! Följ vårt enkla recept och bjud på en aptitretare som garanterat blir en snackis.

Smashed olives

Ricotta med Krossade Oliver, Rostade Mandelspån och Citron

Skriv ut
Pers: 2-4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 250 gram Ricotta
  • 20-30 Oliver
  • 1 näve Mandelspån
  • 1 Citron (zest + 2 msk saft)
  • 1 tsk honung
  • 1 msk Olivolja
  • Grovmalen svartpeppar och flingsalt

GÖR SÅ HÄR

  1. Rosta mandelspånen i en torr stekpanna på medelvärme tills de är gyllene och doftar gott. Rör om ofta så att de inte bränns. Ta bort från värmen och låt svalna.
  2. Bred ut ricottan jämnt på en stor tallrik.
  3. Krossa oliverna lätt med sidan av en kniv så att de spricker lite. Fördela de krossade oliverna jämnt över ricottan.
  4.  Strö de rostade mandelspånen över rätten
  5. Tvätta citronen noggrant. riv över citronzesten över rätten och pressa över 2 msk citronsaft.
  6.  Ringla över honungen i ett tunt, jämnt lager.
  7. Ringla över olivoljan
  8. Avsluta med att strö över grovmalen svartpeppar och flingsalt efter smak.
  9.  Servera direkt som förrätt eller som en del av en buffé.

Close
Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

Facebook-f Instagram

Hitta rätt:

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.

Terms of purchase      Data Protection Policy      Cookies