Raggmunks omelette med spenat

av​​ louise

En matigare omelette gjord på raggmunks smet. Superenkelt och såååå gott! Ni måste bara prova att laga denna rätt.

En enda potatis består av cirka 45% av ditt rekommenderade intag av vitamin C. Med andra ord är det oerhört nyttigt

Raggmunks omelette med spenat

Skriv ut​​
Pers​​: 4 Förberedelser​​: Tillagningstid​​:

INGREDIENSER​​

  • 1 kg raggmunks smet (finns att köpa färdig i butik)
  • 200 gram spenat
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 12 romantica tomater
  • 2 dl riven ost
  • chipotlesås
  • Smör till stekning
  • Salt och peppar

GÖR SÅHÄR​​

  1. Hacka löken och delar  tomaterna (klyftor)
  2.  Fräs löken i 2 msk smör
  3. Tillsätt spenaten och tomaterna, salta peppra och låt stå på medelhög värme i cirka 5 min
  4. Lägg 2 msk smör i en stekpanna
  5. Tillsätt raggmunksmet (platta ut till en omelette, smeten räcker till 4 omeletter)
  6. Stek till raggmunken får fin färg (på båda sidor)
  7. Lägg spenatröran och osten på halva omeletten, och vik sedan över den andra halvan av omeletten
  8. Toppa med chipotlesås/dressing
0 Kommentera ​​
1

LIKNANDE RECEPT

Kommentera ​​