HemEfterrättRabarbersylt

Rabarbersylt

Rabarbersylt

Minnen från uppskrapade knän, cyklar som gnisslar fram gå grusvägar och strålande sol kommer upp när jag står och kokar rabarbersylt till sommarlovsfrukostrana, finns det något mer somrigt är rabarber?

Rabarbersylt
Skriv ut
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 700 gram rabarber
  • 100 gram färska jordgubbar
  • 0,5 dl citronsaft
  • 1 dl syltsocker
  • 3 tsk malen kardemumma

GÖR SÅ HÄR

  1. Ansa, skölj och dela rabarber och jordgubbarna i mindre bitar 
  2. Koka upp rabarberna och jordgubbarna tillsammans med syltsocker, citronsaft och kardemumma i en gryta 
  3. Låt puttra i 30 minuter 
  4. När sylten är färdig häller du upp de i rengjorda glasburkar.

Close