Polentagröt med citron

FRUKOST

& louise augusti 28, 2021 0 220

skrivet av & louise augusti 28, 2021 0 kommentar 220 views

En riktigt god gröt på polenta och citron som toppas med färska blåbär, nektarin och kokos!

Polentagröt med citron
Skriv ut
Pers: 2 Tillagning: 20 min 20 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

4 dl mjölk

1 dl polenta

En nypa salt

1 dl citron yoghurt

1 zesten från en citron

Topping:

Färska blåbär, stora kokosflingor och nektarin

GÖR SÅ HÄR

Blanda polenta, mjölk och salt i en kastrull. Låt sjuda ca 10 min under omrörning

Riv i zesten från en citron och tillsätt polentan, tillsätt även 1 dl citronyoghurt

Servera med blåbär, kokosflingor samt nektarin