HemFrukostPolentagröt med citron

Polentagröt med citron

Recept

En riktigt god gröt på polenta och citron som toppas med färska blåbär, nektarin och kokos! 

Recept

Polentagröt med citron

Skriv ut
Pers: 2 Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 4 dl mjölk
  • 1 dl polenta
  • En nypa salt
  • 1 dl citron yoghurt
  • 1 zesten från en citron
  • Topping:
  • Färska blåbär, stora kokosflingor och nektarin

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda polenta, mjölk och salt i en kastrull. Låt sjuda ca 10 min under omrörning
  2. Riv i zesten från en citron och tillsätt polentan, tillsätt även 1 dl citronyoghurt
  3. Servera med  blåbär, kokosflingor samt nektarin