HemLunchLök paj med 3 sorters lökar & fetaost

Lök paj med 3 sorters lökar & fetaost

Recept lök paj

En härlig paj fylld med rödlök, schalottenlök och gul lök som toppas med Boursin garlic and herb ost.

Recept lök paj

Lök paj med 3 sorters lökar & fetaost

Skriv ut
Pers: 4-6 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 150 gram smör + en klick smör till stekning
  • 4 msk vatten
  • 1 gul lök
  • 2 röda lökar
  • 2 schalottenlök
  • 4 ägg
  • 150 fet ost
  • 1 dl grädde
  • 1 msk honung
  • 100 gram boursin garlic and herb ost
  • salt, svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Blanda samman vetemjölet med 150 gram smör, 4 msk vatten och 1 tsk salt
  3. Tryck utpajen i en smord pajform med löstagbara kanter
  4. Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
  5. Skala och skiva löken i klyftor
  6. Stek löken i en stekpanna med en klick smör
  7. Blanda samman ägg, grädde, fetaost, honung salt och svartpeppar
  8. Häll fyllningen i pajskalet och tillsätt de stekta lökarna
  9. Grädda i mitten av ugnen cirka 25 min.
  10. När pajen är färdig så klickar du på mjukosten (Boursin)
  11. Servera med en härlig sallad gjord på bland annat spenat

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

Facebook-f Instagram

Hitta rätt:

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.

Terms of purchase      Data Protection Policy      Cookies

Close