HemEfterrättLingonpaj

Lingonpaj

Superbären lingon är härligt syrliga och vad passar inte bättre än att blanda syrligt med sött! Denna paj passar utmärkt dagar då luften är sådär höstlig och krispig. 

Lingonpaj

Skriv ut
Pers: 8 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 100 gram smör
  • 2,5 dl dinkelmjöl fullkorn
  • 2 msk muscovadosocker
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 3 dl grädde
  • 1,5 dl ljus sirap
  • 1 dl strösocker
  • 250 gram lingon
  • Vispad grädde till servering

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader 
  2. arbeta samman mjöl, smör, muscovadosocker samt bakpulver till en pajdeg
  3. tryck ut pajdegen i en form och ställ in i kylen i 30 minuter
  4. ta fram en tjockbottnad gryta för att gör kolasåsen
  5. häll i grädde, ljussirap samt socker i grytan 
  6. lått småputtra i 20 minuter 
  7. häll i lingon
  8. ställ in pajdegen i ugnen och förgrädda i 10 minuter 
  9. Häll sedan i kolasåsen i pajen och grädda i ytterligare 20 minuter 
  10. Låt pajen svalna så att kolasåsen stelnar och servera sedan med vispad grädde 

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

Facebook-f Instagram

Hitta rätt:

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.

Terms of purchase      Data Protection Policy      Cookies

Close