HemLunchHonungsrostade potatisar med parmesan

Honungsrostade potatisar med parmesan

Recept

Ett superenkelt recept på rostadpotatis som lyxas till med honung och parmesan

Recept

Honungsrostade potatisar med parmesan

Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 2 röster )

Ingredienser

  • 900 gram delikatesspotatis
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk honung
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 3 dl riven parmesan
  • Svartpeppar & salt
  • Färsk oregano till servering

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Gör en marinad på olivolja, balsamvinäger, honung, vitlöken samt salt och svartpeppar
  3. Dela potatisarna på mitten och häll över marinade, rosta i ugnen i 20 min.
  4. Ta ut potatisen och riv över parmesan, ställ in i ugnen i ytterligare 5 min.
  5. Servera med färsk oregano