Hasselbackspotatis med topping

av louise
Recept

Potatisar går att tillaga på så många sätt, och skapa så många olika maträtter med som tex hasselbackspotatis toppad med creme fraiche, tångkaviar och dill. otroligt gott och otroligt enkelt! Jag valde att göra potatisen med airfryer men de går såklart att göra traditionellt. Se beskrivning nedan.

Recept

Hasselbackspotatis med topping

louise Potatisar går att tillaga på så många sätt, och skapa så många olika maträtter med som tex hasselbackspotatis toppad med creme fraiche, tångkaviar och dill. otroligt gott och otroligt enkelt! Jag valde att göra potatisen med airfryer men de går såklart att göra traditionellt. Se beskrivning nedan. LUNCH Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 8 små till medelstora potatisar
  • 25 gram smör
  • 8 msk creme fraiche
  • 8 tsk tång kaviar
  • 1/2 finhackad rödlök
  • Svartpeppar salt
  • Färsk dill

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 225 grader om du använder en airfryer kan du hoppa över detta steg
  2. Skala potatisen och skär skåror
  3. Smält smöret och slunga sedan potatisen i smöret, krydda med salt och svartpeppar
  4.  Om du använder airfryer lägger du in potatisen och  sätter airfryern  på 200 grader och låter potatisen ”friteras” i 25 min . Om du inte har en airfryer ställer du in potatisen i mitten av  ugnen i cirka 40 min
  5. Låt potatisarna svalna något och toppa dem sedan med  cream freish, finhackad rödlök,  tångkaviar, svartpeppar och avslutningsvis några kvistar dill

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar