Halloumi & morotsbiffar

Name: Halloumi & morotsbiffar
Prep time: PT10 M
Cook time: PT15 M
Total time: PT15 M
Yield: 16 biffar
Cuisine: European
Ingredients: 500 gram morötter; 350 gram halloumi; 2 ägg; 1 dl ströbröd (du kan även använda mannagryn om du inte skulle ha ströbröd hemma); 1 msk chili flakes; 0,5 msk svartpeppar

LUNCH MIDDAG

& louise mars 22, 2020 0 648

skrivet av & louise mars 22, 2020 0 kommentar 648 views

Den salta halloumin möter de söta morötterna, vilket skapar en supergod biff. Servera med exempelvis ugnsrostad potatis, sallad och en enkel sås gjord på 4 dl gräddfil och 4 tsk dijonsenap.

Halloumi & morotsbiffar
Skriv ut
Pers: 16 biffar Förberedelser: 10 min Tillagning: 15 min 15 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

500 gram morötter

350 gram halloumi

2 ägg

1 dl ströbröd (du kan även använda mannagryn om du inte skulle ha ströbröd hemma)

1 msk chili flakes

0,5 msk svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 250 grader

Riv morötterna samt halloumin

Blanda de rivna morötterna och halloumin med ströbröd, ägg och kryddorna

Forma till 16 stycken biffar och lägg på en ugnsform som du klätt med bakplåtspapper

Grädda i 15 minuter