Halloumi & morotsbiffar

av louise
halloumi och morotsbiffar

Den salta halloumin möter de söta morötterna, vilket skapar en supergod biff. Servera med exempelvis ugnsrostad potatis, sallad och en enkel sås gjord på 4 dl gräddfil och 4 tsk dijonsenap.

halloumi och morotsbiffar

Halloumi & morotsbiffar

louise Den salta halloumin möter de söta morötterna, vilket skapar en supergod biff. Servera med exempelvis ugnsrostad potatis, sallad och en enkel sås gjord på 4 dl gräddfil och 4 tsk dijonsenap. LUNCH Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 16 biffar Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 500 gram morötter
  • 350 gram halloumi
  • 2 ägg
  • 1 dl ströbröd (du kan även använda mannagryn om du inte skulle ha ströbröd hemma)
  • 1 msk chili flakes
  • 0,5 msk svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 250 grader 
  2. Riv morötterna samt halloumin 
  3. Blanda de rivna morötterna och halloumin med ströbröd, ägg och kryddorna 
  4. Forma till 16 stycken biffar och lägg på en ugnsform som du klätt med bakplåtspapper 
  5. Grädda i 15 minuter 

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar