HemLunchSmörstekt smörgås med äpple & brieost

Smörstekt smörgås med äpple & brieost

grilled sandwich

Smörstekta smörgåsar fyllda med ost, äpple och karamelliserad lök kan inte bli något annat än en hit. Packa ner dem i en picknick korg och njut av dem vid en klippa vid havet eller en fredag efter jobbet tillsammans med ett franskt gott vin!

grilled sandwich

Grillad smörgås med brieost & äpple

Skriv ut
Pers: 2 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 4 skivor Levin eller grekiskt lantbröd
  • 2 tsk dijonsenap
  • 4 skivor brieost
  • 8 skivor cheddarost
  • 1 äpple
  • 1/2 kruka färsk organo
  • 1 lök
  • 1 tsk socker
  • 0,5 dl vatten
  • Smör
  • Salt, peppar & sesamfrön

GÖR SÅ HÄR

1. Skiva löken och stek i en klick smör tills löken börjar få färg
2. Tillsätt socker och låt fräsa i någon minut
3. Slå sedan på 0,5 dl vatten och låt vattnet koka in i löken
4. Bred dijonsenap på två brödskivor och toppa sedan med cheddarost, brieost, den karamelliserade löken, skivat äpple, färsk oregano, salt & peppar.
5. Toppa brödskivorna med varsin brödskiva och stek i riklig med smör, avsluta med att strö på sesamfrön och färsk oregano