Hem EFTERRÄTT Franska våfflor

Franska våfflor

0 kommentar 1,7K views

Lätta att göra och lätta att äta, helt enkelt gudomliga

Franska våfflor

Skriv ut
Pers: 12 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 125 gram smör
  • 2 dl grädde
  • 2 äggulor
  • 1/2 dl socker
  • 1 tsk maizenamjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 75 gram (helst osaltat) rumsvarmt smör

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Blanda samman 2 dl vetemjöl, 125 gram smör samt ½ dl grädde och arbeta ihop till en pajdeg (ställ i kylen medans du gör smörkrämen)
  3. Rör ner 1 ½ dl grädde, 2 äggulor, 1/2 dl socker, 1 tsk maizenamjöl, 1 tsk vaniljsocker och  vispa över svag värme till det blir en porös kräm.
  4. När krämen kallnat rör ner 75 gram osaltat smör .
  5. Dela degen i 24 delar häll strösocker på bakbordet och kavla dem ovala med en kruskavel.
  6. Lägg dem på en väl smord form eller på bakplåtspapper och grädda 225 grader i 8 – 10 minuter.
  7. När kakorna svalnat lägg ihop dem två och två med smörkrämen emellan
Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.