Hem LUNCH Citronpasta med brynt salvia

Citronpasta med brynt salvia

0 kommentar 52 views

Citronpasta med salvia som toppas med ännu mer salvia som brynt i smör och får en härligt nötaktig smak. Den lena pastan blandas med en fyllig citronsås som ger en frisk kontrast till salvian.

Citronpasta med brynt salvia

Citronpasta med brynt salvia

Skriv ut
Pers: 2 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 1/2 paket linguine pasta (det ska räcka till två portioner)
  • Rejäl klick smör
  • En näve salvia
  • 2 citroner
  • Salt och grovmalen svartpeppar
  • .
  • .
  • Ingredienser till att bryna salvia:
  • En rejäl klick smör
  • En näve salvia

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka upp vatten med salt, när vattnet kokar tillsätt pasta
  2. Lägg en stor klick smör i en stekpanna med höga kanter, lägg i salvia och låt steka, men ej så att smöret tar färg, ta ut salvian efter några minuter och tillsätt citronsaft samt citronzest
  3. När pastan har två minuter kvar häller du 1 dl av pastavattnet i stekpannan och låter puttra någon minut innan du slevar i pastan, rör om och tillsätt ytterligare pastavatten (1.5 dl ) salta och peppra med grovmalen svartpeppar.
  4. Bryn salvia: Ta fram en ren stekpanna och lägg i en stort klick smör samt en näve salvia, stek tills smöret börjar ta färg och luktar kola
  5. Toppa pastan med salvian som brynt i smöret och krydda med lite extra salt och svartpeppar

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.