Man kan äta cookies och så kan man äta dubbel cookies med färskost i mitten! Denna kaka är barnsligt god. Ät den som en enkelkaka eller som förslaget ovan dubbelkaka med färskost

Choklad cookies med färskost kräm
Skriv ut
Pers: 9 Förberedelser: 15 min Tillagning: 10 min 10 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

200 gram rumsvarmt smör

1,5 dl socker

1,5 dl muscovadosocker

1 msk vaniljsocker

1 ägg samt en äggula

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

100 gram hackad vitchoklad

100 gram hackad mörk choklad

2 dl florsocker

200 gram Philadelphia ost

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 200 grader

Blanda samman smöret, sockret, muscovadosockret och vaniljsockret i en matberedare eller bakbunke

Tillsätt ägget och äggulan

Tillsätt mjölet och bakpulvret

Hacka chokladen och blanda samman med smeten

Ta fram en bakplåt klädd med bakplåtspapper

Rulla till 18 bollar och lägg på plåten

Ställ in i ugnen 10 min

Under tiden som kakorna svalnar förbered frostingen

Blanda Philadelphia osten tillsammans med florsockret

När kakorna svalnat brer du på frostingen och toppar med en till cookie

Choklad cookies med färskost kräm

Choklad cookies med färskost kräm

Ingredienser

GÖR SÅ HÄR

Våra recept

Prenumerera på vårt nyhetsbrev