HemEfterrättChoklad & bananpaj

Choklad & bananpaj

Chokladpaj med banan

En ljuvlig paj med banan och chokladmousse som toppas med vispad grädde!

Chokladpaj med banan

Choklad & bananpaj

Skriv ut
Pers: 6 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 100 gram smör 
  • 2,5 dl vetemjöl 
  • 2 ägg (1 av äggen är till pensling)
  • 3/4 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker 
  • Chokladpudding:
  • 175 gram mörk choklad 
  • 3 äggulor 
  • 4 dl grädde
  • Du behöver även:
  • 2 bananer
  • 2 dl vispgrädde

GÖR SÅ HÄR

Pajdeg:

  1. Blanda samman smör, vetemjöl, socker, vaniljsocker samt ett ägg till en pajdeg
  2. Tryck ut degen i en pajform och ställ in i kylen i en timme
  3. Sätt ugnen på 200 grader
  4. Pensla hela  pajskalet med ett uppvispat ägg (snåla inte)
  5. Ställ in pajskalet i ugnen i 15 min

Chokladpudding:

  1. Smält chokladen i ett vatten bad
  2. Vispa 3 dl grädde fluffigt
  3. När chokladen smält häller du ner 1 dl grädde rör om
  4. Tillsätt en äggula i taget ner i chokladen
  5.  Häll ner chokladen i den vispade grädden

Montering:

  1. När pajskalet svalnat skivar du två bananer och lägger i botten
  2. Häll på chokladpuddingen och ställ in i kylen
  3. Innan servering, vispa grädde och spritsa

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.