HemReceptLunchBlomkålsbiffar

Blomkålsbiffar

Blomkålsbiffar

Enkla och smakrika blomkålsbiffar som älskas av stora som små.

Blomkålsbiffar

Blomkålsbiffar

Skriv ut
Pers: 6 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 2 röster )

Ingredienser

  • 1000 gram fryst blomkål
  • 3 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • Salt & peppar
  • 3 msk rapsolja

GÖR SÅ HÄR

  1. Ta fram blomkålen och låt tina i 30 min 
  2. Mixa blomkålen i en matberedare 
  3. Häll över blomkålen i en skål och tillsätt ägg, mjöl samt salt & peppar eftersmak 
  4. Forma till cirka 16 stycken biffar 
  5. Stek biffarna på medelhög värme i olja (2 minuter på vardera sida)

Vi tar en välförtjänt sommarpaus och är tillbaka den 4 augusti. Beställningar som görs under tiden skickas så snart vi är tillbaka.
Tack för ditt tålamod och ha en fin sommar! 🌿

Close