Blomkålsbiffar

LUNCH MIDDAG

& louise april 1, 2020 0 535

skrivet av & louise april 1, 2020 0 kommentar 535 views

Enkla och smakrika blomkålsbiffar som älskas av stora som små.

Blomkålsbiffar
Skriv ut
Pers: 6 Förberedelser: 30 Min Tillagning: 15 min 15 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

1000 gram fryst blomkål

3 ägg

1 dl vetemjöl

Salt & peppar

3 msk rapsolja

GÖR SÅ HÄR

Ta fram blomkålen och låt tina i 30 min

Mixa blomkålen i en matberedare

Häll över blomkålen i en skål och tillsätt ägg, mjöl samt salt & peppar eftersmak

Forma till cirka 16 stycken biffar

Stek biffarna på medelhög värme i olja (2 minuter på vardera sida)