Name: Blåbär & Citron kaka med Cream Cheese
Prep time: PT10 M
Cook time: PT40 M
Total time: PT40 M
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 200 gram rumsvarmt smör; 2 dl socker; 3 ägg; 4 dl vetemjöl; 1,5 tsk bakpulver; 1 dl mjölk; Frön från en vaniljstång; 300 gram blåbär; 300 gram cream cheese; 2 dl Florsocker; 1 citron

Blåbär & Citron kaka med Cream Cheese

louise På söndags firar vi mors dag och vad passar inte bättre än att baka en kaka till mamma. EFTERRÄTT Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut

Pers: 8 Förberedelser: 10 min Tillagning: 40 min 40 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5

( 1 röster )

Ingredienser

200 gram rumsvarmt smör
2 dl socker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 dl mjölk
Frön från en vaniljstång
300 gram blåbär
300 gram cream cheese
2 dl Florsocker
1 citron

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 175 grader
Vispa smöret samt sockret pösigt
Tillsätt ett ägg i taget och rör om
Tillsätt mjöl, bakpulver och fröna från vaniljstången samt mjölken, rör om
Rör försiktigt i 150 gram blåbär
Smörj en form och häll i smeten
Ställ in kakan i ugnen i cirka 40 min och låt sedan svalna
Medans kakan svalnar kan du förbereda toppningen
Blanda 300 gram Cream Cheese med 2 dl florsocker
När kakan är sval så smeta på Cream Cheese blandningen
Avsluta med att dekorera med blåbär och citronskivor (se bildförslag)

Blåbär & Citron kaka med Cream Cheese

Blåbär & Citron kaka med Cream Cheese

Ingredienser

GÖR SÅ HÄR

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar Cancel