Denna puffade pannkaka är inte bara vacker utan den smakar lika gott som den ser ut! Servera gärna med lite glass eller vispad grädde.

Banana vanilla dutch recipes (puffed pancake)
Skriv ut
Pers: 2 Förberedelser: 10 min Tillagning: 10 Min 10 Min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

Ingredienser Pannkakan:

3 ägg

2 dl vetemjöl

2 dl fingervarm mjölk

2 msk socker

1 tsk vaniljarom

en nypa salt

smör till stekning

Ingredienser kolasås

1 dl socker

1 dl grädde

1 dl sirap

1 tsk vaniljsocker

Till servering:

1 banan

florsocker

GÖR SÅ HÄR

Värm ugnen till 225 grader

Ställ in en gjutjärnspanna i ugnen (10 min)

Under tiden gjutjärnspannan värms i ugnen kan du värma mjölken till fingervarmt (37 grader )

Blanda ägg, mjöl, socker samt vaniljarom och salt i en bunke

tillsätt mjölken och blanda ingredienserna

Ta ut gjutjärnspannan och lägg i en klick smör

Sänk ugnen till 200 grader och häll ner pannkakssmeten i gjutjärnsstekpannan

Ställ in i ugnen 10 min (viktigt att du inte öppnar ugnen under tiden som pannkakan tillagas

Nu kan du koka kolasåsen

Häll grädde, socker och sirap i en gryta, låt koka på svag värme i 15 minuter

Vispa i vaniljsockret

Ta ut pannkakan, lägg på skivad banan, kolasåsen och strö över florsocker

Banana Dutch Baby

Banana vanilla dutch recipes (puffed pancake)

Ingredienser

GÖR SÅ HÄR

Våra recept

Prenumerera på vårt nyhetsbrev