HemEfterrättBaked yoghurt

Baked yoghurt

Baked yoghurt

Bakad yoghurt är en enkel, krämig och supergod efterrätt att servera efter en dag ute i höst/vinterkylan. Att den dessutom innehåller få ingredienser och är klar på 40 min (+ lite tid för att svalna) gör detta till en efterrätt du bara måste prova . Bjud din familj, dina vänner, ta fram ett brädspel och njut!

Baked yoghurt

Baked Yoghurt

Skriv ut
Pers: 6 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 3 dl grekisk yoghurt
  • 1,5 dl sötad kondenserad mjölk
  • Rivet skal från1 apelsin
  • SÅSEN
  • 2 apelsiner (saften)
  • 0,5 dl socker
  • 2 stjärnanis
  • 1 kanelstång
  • TOPPING
  • 1 apelsin (skivad)
  • 1 tsk kanel

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 180 grader 
  2. Riv skalet från en apelsin och blanda med yoghurten och den kondenserade mjölken 
  3. Häll yoghurtblandningen i en ugnfastform och lägg sedan försiktigt ner formen i ett vattenbad så att vattnet täcker 3/4 av din form 
  4. Ställ in i ugnen i 40 min 
  5. I en gryta pressa ner saften från 2 apelsiner, tillsätt socker samt stjärnanis och kanelstång och låt koka i 10-15 min, låt sedan svalna.
  6. När yoghurten är färdig låter du den svalan innan du heller på apelsinsåsen 
  7. Servera med apelsinklyftor och kanel