Name: Baked Ricotta Cheesecake
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 12 stycken digestivekex; 50 gram smör; 500 gram ricotta; 300 gram färskost; 5 ägg; 1 dl socker; 0,5 dl honung; 1,5 msk majsstärkelse

Baked Ricotta Cheesecake

louise Jag har en stor kärlek till Cheesecake, varma som kalla! Denna fantastiska kaka är fylld med Ricotta och honung, ja ni hör ju, en succé! Servera som den är eller med massor av bär. EFTERRÄTT Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut

Pers: 8 Förberedelser: 10 min Tillagning: 50 min 50 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5

( 2 röster )

Ingredienser

12 stycken digestivekex
50 gram smör
500 gram ricotta
300 gram färskost
5 ägg
1 dl socker
0,5 dl honung
1,5 msk majsstärkelse

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 175 grader
Smält smöret och krossa digestivekexen med hjälpa av exempelvis en matberedare
Häll ner smöret i de krossade kexen och tryck sedan ut i en pajform med löstagbara kanter
Vispa samman ricotta och färskosten i en bunken och tillsätt socker samt honung
Vispa ned äggen ett i taget och sikta över majsstärkelse och rör om
Häll smeten över kexen och ställ in i ugnen i 50 min
Servera som den är eller med exempelvis färska bär

Baked Ricotta Cheesecake

Baked Ricotta Cheesecake

Ingredienser

GÖR SÅ HÄR

LIKNANDE INLÄGG

2 kommentarer

Skriv en kommentar Cancel