Ugnsbakade vindruvor, lyxigt tilltugg på 30 min

Ugnsbakade vindruvor med brie och honung är ett enkelt och lyxigt tilltugg som är klart på 30 minuter

– perfekt som förrätt, snacks eller till ostbrickan. Det går nästan inte att beskriva hur gott det är att ugnsbaka vindruvor och servera dem på rostad baguette med krämig brie, nötter, honung och rosmarin. Kombinationen av sött, salt och krispigt gör det här till ett recept du bara måste testa.

Tips:

• Använd kärnfria vindruvor för bästa resultat
• Välj en krämig brie, den smälter fint på det varma brödet

Perfekt som förrätt eller på en lyxig ostbricka

Gillar du enkla och lyxiga tilltugg? Då kanske du också gillar:

• Chips med citron och parmesan,  klart på 5 minuter
• Ricotta med Krossade Oliver, Rostade Mandelspån och Citron

Ugnsbakade vindruvor

Skriv ut

Pers: 6 Förberedelser: 10 min Tillagning: 30 min 30 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 2.3/5

( 6 röster )

Ingredienser

• 1 klasse röda vindruvor (gärna kärnfria)
• 5 msk olivolja
• 1 Baguette
• 300 gram Brieost
• 3 msk Honung
• 50 gram Pistagenötter
• 2 msk finhackad färsk Rosmarin
• Flingsalt

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft)
2. Lägg vindruvorna på en plåt med bakplåtspapper , ringla över 1 msk olivolja, strö över flingsalt och baka i mitten av ugnen i 20 min
3. Skiva baguetten ringla över olivolja och ställ in i ugnen i cirka 8 min
4. Hacka pistagenötter och rosmarin fint
5. När vindruvorna och baguetten är klara, toppar du brödet med en skiva brieost, ugnsbakade vindruvorna, honung, pistagenötter och finhackad rosmarinen