Där stod den på spisen, fylld till brädden med krämig, gyllene risoni och karamelliserad lök. Den väntade på mig, morgon som kväll, som om den visste att livet ibland är för kort för att laga mat två dagar i rad. Kanske är det just det som är hemligheten med en one pot-rätt – att den inte bara mättar magen, utan också ger själen lite välförtjänt andrum.
För det är något magiskt med en enkel, krämig one pot-pasta som denna One pot caramelized onion risoni – smakrik, värmande och så god!
Karamelliserad lök Risoni och buljong: Servera:
One pot caramelized onion risoni
Skriv ut
Ingredienser
GÖR SÅ HÄR
Målet är att få löken mjuk, gyllene och riktigt söt i smaken utan att den bränns.