När vintermörkret börjar krypa in och vi närmar oss den första advent, finns det inget bättre än att fylla köket med värme och doft av härlig mat. Den här gratinerade spetskålen är precis den rätt du vill ha!! Lyxig nog att serveras vid ett festligt tillfälle men samtidigt tillräckligt enkel för att passa som en vardagsmiddag. Den kan serveras som ett smakfullt tillbehör eller som huvudrätt tillsammans med ett gott bröd
Tips för att lyckas:
– Låt löken karamelliseras långsamt på låg värme så att den får en fin sötma utan att brännas.
– Välj en lagrad Gruyère för en djupare smak som verkligen lyfter rätten.
Gratinerad spetskål med karamelliserad lök och Gruyère
Skriv ut
Ingredienser
GÖR SÅ HÄR