HemBakningChokladtårta med mascarpone, banan och kolasås

Chokladtårta med mascarpone, banan och kolasås

Chokladtårta

Drömmer du om en tårta som kombinerar choklad, krämig mascarpone, söta bananer och en generös dos kolasås? Då är denna tårta perfekta receptet för dig! En enkel men imponerande skapelse som passar lika bra till födelsedagsfikat som till en lyxig helgdessert. Bottnarna bakas i en liten långpanna och delas sedan i tre delar för att skapa en läcker tårta i lager. Fyllningen är enkel men genialisk: len mascarpone, färska bananskivor och en riklig mängd kolasås.

Chokladtårta

Chokladtårta med mascarpone, banan och kolasås

Skriv ut
Pers: 6-8 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 200 gram smör
  • 3 dl socker 
  • 1,5 dl kakao
  • 1 tsk salt 
  • 1 msk vaniljpulver
  • 4 ägg
  • 2  dl vetemjöl  
  • 125 gram mascarpone 
  • 2 dl vispgrädde
  • 2-3 skivade bananer
  • Kolasås (o´hoj eller annan valfri)

GÖR SÅ HÄR

  1.  Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smält smöret och blanda med socker, kakao, salt och vaniljsocker i en skål.
  3. Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
  4. Vänd ner vetemjölet och blanda till en jämn smet.
  5. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna och grädda i ca 20-25 minuter.
  6. Låt svalna helt.

Mascarponegrädde

  1. Vispa grädden fluffig
  2. Tillsätt mascarpone och vispa försiktigt till en krämig konsistens

Montera tårtan:

  1. Dela den avsvalnade chokladbotten i tre lika stora rektangulära delar.
  2. Bred ett lager med mascarpone -grädde på den första delen, toppa med skivade bananer och ringla över kolasås.
  3. Lägg på nästa tårtlager och upprepa proceduren.
  4. Avsluta med den sista delen och dekorera toppen med mascarpone-grädde  bananskivor och rikligt med kolasås.
  5. Servering:
Låt tårtan stå i kylen i minst en timme innan servering för att sätta sig ordentligt. Skär upp och njut!

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

Facebook-f Instagram

Hitta rätt:

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.

Terms of purchase      Data Protection Policy      Cookies

Close