HemEfterrättBrownietårta med färska hallon

Brownietårta med färska hallon

Brownietårta

Tänk dig en saftig, choklad botten toppad med fräscha, sötsyrliga hallon – en match made in dessert-heaven! Så samla syskon, föräldrar, eller varför inte hela kvarteret och gör er redo för att skapa något alldeles extra tillsammans.

Brownietårta

Brownietårta med färska hallon

Skriv ut
Pers: 6-8 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 4.2/5
( 6 röster )

Ingredienser

  • 2, 25 dl vetemjöl
  • 1,25 dl kakao
  • 1 tsk vaniljpulver
  • En nypa salt
  • 4 ägg
  • 150 gram smör
  • 3 dl socker
  • 0,5 dl sirap
  • 300 gram färska hallon
  • Florsocker
  • Smörkräm:
  • 150 gram smör
  • 50 gram mörk choklad
  • 2 dl florsocker
  • .
  • Topping
  • Florsocker

GÖR SÅ HÄR

  1. Förvärm ugnen till 150 grader.
  2. Rör ihop socker och rumsvarmt smör tills det blir krämigt.
  3. Tillsätt äggen, ett i taget samt sirapen och blanda väl.
  4. Tillsätt vaniljpulver, kakao, vetemjöl och en nypa salt. Blanda till en jämn smet.
  5. Smörj en form och häll ner smeten. Grädda i mitten av ugnen i 35 minuter.
  6. Låt brownien svalna och stå över natten för bästa resultat.

Smörkräm:
  1.  Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Rör samman rumsvarmt smör med florsocker tills det blir fluffigt.
  3. Tillsätt den smälta chokladen och blanda väl.

Dekorering:
  1. Spritsa smörkrämen på browniebotten.
  2. Dekorera med färska hallon och pudra över med florsocker.

Close