1,K
Ett matigt härligt bröd som är så gott att man vill äta det precis som det är. Brödet passar lika
bra som efterrätt som till smörgås eller varför inte som ett mellanmål. Kanske servera det
rykande färskt med vaniljglass.
Ingredienser
- 2 mogna bananer som hackas
- 1 banan som delad på längden och läggs ovanpå brödet
- 3 ägg
- 4 dl grahamsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 50 gram hackad mörk choklad (eller choklad "ögon)
GÖR SÅ HÄR
- Vispa äggen fluffiga och blanda ner de torra ingredienserna.
- Därefter blanda ner de hackade bananerna och chokladen.
- Häll upp smeten i 2 bakplåtsklädda formar som är ca 25 x 10 cm
och lägg de delade halvorna överst, baka i ugnen.I ugnen i 20 minuter i 175 grader
