Tarte med fikonmarmelad och burrata

av louise

När man villl servera en lunch över de vanliga, och lyxa till livet. Då ska man tillaga en Tarte med fikonmarmelad och burrata

Tarte med fikonmarmelad och burrata

louise När man villl servera en lunch över de vanliga, och lyxa till livet. Då ska man tillaga en Tarte med fikonmarmelad och burrata LUNCH Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 2 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 4 stycken smördegsplattor
  • 2 msk fikonmarmelad
  • Några skivor rödlök
  • 2 skivade körsbärstomater
  • 2 körsbärstomater med kvist (kvisten kvar för de blir så vackert då)
  • 1 Burrata
  • 2 msk blåmögelost
  • salt peppar
  • Balsamicovinäger
  • 1 ägg till pensling
  • 1 tsk olivolja
  • Några kvistar oregano som dekoration

GÖR SÅ HÄR

  1. sätt ugnen på 200 grader
  2. Forma smördegsplattorna till cirklar (genom att tabort kanterna)
  3. Ta 2 av smördegsplattorna och sker ut ett större hål i mitten så att de bildar en cirkel. Lägg cirklen  på  de kvarstående 2  hela smördegsplattorna  (fyllningen kommer att ligga i mitten)
  4. Klicka i fikonmarmeladen i hålet, lägg på de skivade tomaterna, rödlöken samt klicka ut blåmögelosten.
  5. Lägg på 2 hela körsbärstomater samt burratosten
  6. Salta och peppra
  7. Pensla smördegen med ägg (cirkeln)
  8. Ringla över olivolja på fyllningen
  9. Ställ in ugnen i cirka 18 min
  10. Vid servering ringla över Balsamicovinäger och lägg på några kvistar oregano

 

 

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar