Sesammjölk

& louise maj 21, 2020 0 1,1K

skrivet av & louise maj 21, 2020 0 kommentar 1,1K views

Har ni provat att göra sesammjölk? Förutom att drycken är god är sesamfrön dessutom en bra källa till kalcium Men för att man ska kunna tillgodogöra sig kalciumet så bör man först blötlägga sesamfröna 12 timmar och tillsätta 1 tsk citronsaft.

Sesammjölk
Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: 12 h Tillagning: 5 min 5 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

1 dl svarta sesamfrön

1 tsk citronsaft

1 tsk vaniljextrakt

2 tsk lönnsirap

1 dadel

4 dl vatten

GÖR SÅ HÄR

Blötlägg sesamfröna och tillsätt citronsaften, låt stå över natten

Häll av vattnet och sköljer fröna.

Häll sesamfröna, vaniljextrakt, lönnsirapen, dadlarna och vattnet i en mixer och mixa tills du får en grå mjölkfärg

Filtrera mjölken, se bild

Servera