Name: Lilys hallontårta
Prep time: PT15 M
Cook time: PT45 M
Total time: PT45 M
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 9 dl vetemjöl; 5 dl socker; 100 gram smör; 5 dl havremjölk; 6 tsk bakpulver; 6 msk kakao; 3 tsk vaniljextrakt; 500 ml coconut cream (Santa maria); 300 gram hallonsylt; Färska hallon; Kokosflingor (till att "ströa" formen)

Lilys hallontårta

louise En supergod tårta fylld med härliga hallon. En tårta som du enkelt kan göra helt vegansk genom att byta ut smöret till mjölkfritt margarin. EFTERRÄTT Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut

Pers: 8 Förberedelser: 15 min Tillagning: 45 min 45 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5

( 1 röster )

Ingredienser

9 dl vetemjöl
5 dl socker
100 gram smör
5 dl havremjölk
6 tsk bakpulver
6 msk kakao
3 tsk vaniljextrakt
500 ml coconut cream (Santa maria)
300 gram hallonsylt
Färska hallon
Kokosflingor (till att "ströa" formen)

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 175 grader
Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål
Smält smöret och häll sedan smöret samt havremjölken i de torra ingredienserna tillsammans med vaniljextrakten och rör till en len smet
Häll sedan smeten i två smorda formar (20 cm i diameter)
Grädda i mitten av ugnen i cirka 45 min
Vispa coconut cream till grädde (lättas att vispa om den är kall)
När Tårtbottnarna svalnat dela varje tårtbotten i 2 delar och varva med kokosgrädde och hallonsylten, toppa tårtan med färska hallon

Lilys hallontårta