Hem LUNCH Halloumi lasagne

Halloumi lasagne

2 kommentarer 1,7K views

En krämig och len lasagne med ett sting av chili, och crisp av rostade solrosfrön. Enkel vardagsmat som hela familjen älskar. Servera med en härlig sallad och bröd att doppa med

 

halloumilasagne

Halloumi lasagne

Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd chilin
  • 600 gram krossade tomater
  • 1 grönsaksbuljong
  • 200 gram färsk spenat
  • Färska lasagneplattor
  • 2 paket halloumi
  • 2 msk vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 2 msk smör
  • 2 dl riven ost
  • 2 msk solrosfrön
  • Rapsolja
  • Salt, peppar

GÖR SÅ HÄR

Tomatsås

  1. Börja med att hacka den gula löken, vitlöken, chillin och fräs i en stekpanna
  2. Häll i de krossade tomaterna samt en grönsaksbuljongtärning och låt koka upp.

Bechamelsås

  1. Fräs 2 msk mjöl i  3 msk smör och rör till en jämn smet
  2. Rör sakta i 5 dl mjölk och låt koka upp under omrörning
  3. Smaka av med salt och peppar

Halloumi:

  1. Stek Halloumi i stekpanna så att den år lite färg

Nu till lasagnen:

Varva tomatsås, halloumi lasagneplattor, bechamelsåsen samt spenaten om vartannat (spara lite  Bechamelsås till sista lagret. Avsluta med att hälla på Bechamelsås och riven ost 

Gratinera i cirka 25 minuter eller tills lasagnen fått fin färg och pastan är mjuk.

Servering:

Lägg rostade solrosfrön  på toppen av lasagnen

Smaklig måltid

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.