Macka till lunch är jättegott speciellt med med marinerad tofu. Spännande smaker på ett frasigt surdegsbröd med solrosmajonäs där skapelsen toppas med spännande polkagris rovor som picklats till en sötsyrlig kittlande smak
Tofu kommer från Kina och har förekommit i det asiatiska köket i cirka 2 000 år. Den tillverkas av sojabönor till en färskost liknande produkt och förekommer i olika konsistenser och smaker
