Hem LUNCH Pasta med röd pesto på en bädd av ricotta

Pasta med röd pesto på en bädd av ricotta

0 kommentar 314 views

En galet krämig och smakrik pasta som gör en vanlig dag till en riktigt matfest.

Recept

Pasta med röd pesto på en bädd av ricotta

Skriv ut
Pers: 2 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 1 burk strimlade solrostorkade tomater + oljan (290 gram)
  • 1/2 dl solrosfrön
  • 1 dl olivolja
  • 2 dl parmesan + lite till topping
  • 1 vitlöksklyfta
  • Salt & svartpeppar
  • 250 gram ricotta
  • 1/2 kruka basilika
  • Pasta för 2 personer

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet
  2. Mixa 1/2 burk solrostorkadetomaterna + oljan som tomaterna legat i tillsammans med solrosfrön, parmesan, en pressad vitlöksklyfta, olivolja samt salt och svartpeppar
  3. När pastan kokar färdigt blandar du den med tomatpeston
  4. Fördela ricottan på  tallrikarna och tillsätt pastan, blanda försiktigt och toppa med basilika,  lite extra tomater, riven parmesan & svartpeppar

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.