Halloumi stroganoff

av louise

Halloumi stroganoff med utgång från den  klassiska smaken, men där köttet byts ut mot Halloumi

Creme fraiche är grädde som har syrats med en batterikultur.

louise Halloumi stroganoff med utgång från den  klassiska smaken, men där köttet byts ut mot Halloumi Creme fraiche är grädde som har syrats med en batterikultur. LUNCH Enkla gröna hållbara vegetariska goda European Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 400 gram halloumi
  • 1 gul lök
  • 4 msk tomatpure
  • 5 dl creme fraiche
  • 1 msk dijon senap
  • 1 dl hackad persilja
  • 3 dl ris
  • Tomater

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka riset efter anvisningar på paketet
  2. Skiva en gul lök samt halloumi
  3. Fräs löken någon minut
  4. Lägg därefter i Halloumi och stek tills den får lite färg
  5. Tillsätt tomatpure och rör om
  6. Tillsätt creme fraiche samt dijonsenap salt och peppar, låt puttra några minuter
  7. Hacka färsk persilja och rör ner  grytan (spara lite till garnering)
  8. Servera till färska tomater.

LIKNANDE INLÄGG

Skriv en kommentar