Halloumi stroganoff

av​​ louise

Halloumi stroganoff med utgång från den  klassiska smaken, men där köttet byts ut mot Halloumi

Creme fraiche är grädde som har syrats med en batterikultur.

Skriv ut​​
Pers​​: 4 Förberedelser​​: Tillagningstid​​:

INGREDIENSER​​

  • 400 gram halloumi
  • 1 gul lök
  • 4 msk tomatpure
  • 5 dl creme fraiche
  • 1 msk dijon senap
  • 1 dl hackad persilja
  • 3 dl ris
  • Tomater

GÖR SÅHÄR​​

  1. Koka riset efter anvisningar på paketet
  2. Skiva en gul lök samt halloumi
  3. Fräs löken någon minut
  4. Lägg därefter i Halloumi och stek tills den får lite färg
  5. Tillsätt tomatpure och rör om
  6. Tillsätt creme fraiche samt dijonsenap salt och peppar, låt puttra några minuter
  7. Hacka färsk persilja och rör ner  grytan (spara lite till garnering)
  8. Servera till färska tomater.
0 Kommentera ​​
0

LIKNANDE RECEPT

Kommentera ​​