949
Kärlek till banankakor med mjölk! Kan ätas som mellis, eller som ett snackas
Banan är ett näringsmässigt kraftverk fyllt med energigivande kolhydrater

Ingredienser
- 2 Bananer
- 1 ägg
- 50 gram smör
- 1,5 dl kokosmjöl
- 2,5 rismjöl
- 0,5 dl honung
- 4 tsk kanel
- 1 dl rörsocker
GÖR SÅ HÄR
- Värm ugnen till 180 grader
- Mixa ihop mosade bananer med kokosmjöl, rismjöl, honung, rumsvarmt smör, 2 tsk kanel samt ett ägg
- Ta fram en mindre skål och blanda ihop 1 dl rörsocker med 2 tsk kanel
- Rulla banansmeten till lagom stora bollar och platta dem något.
- Rulla banankakorna i sockret som du mixat med kanel
- Lägg på en plåt som du förberett med bakplåtspapper och ställ in i ugnen i 20 min
- Servera till ett kallt glas mjölk