Hem LUNCH Blomkålspirog med honung

Blomkålspirog med honung

0 kommentar 980 views

Att enkelt kunna skapa en pirog till lunch,  det är precis vad man kan behöva ibland.  Pirogdegen i detta recept behöver inte jäsa då vi använt oss av bakpulver istället för jäst  Pirogen är fylld med härlig blomkål och honung.

Blomkålspirog med honung

Skriv ut
Pers: 4 Förberedelser: Tillagning:
Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams
Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

  • 800 gram färsk blomkål
  • 2 dl riven ost
  • 4 msk honung
  • 5 dl vetemjöl
  • salt och svartpeppar
  • 2,5 krm bakpulver
  • 2,5 krm salt
  • 1 äggula till degen
  • 1 ägg till pensling
  • 2 dl mjölk
  • ruccola till garnering

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 220 grader
  2. Dela blomkålen i mindre buketter och stek i smör tillsammans med salt och svartpeppar och 2 msk honung som du ringlar över buketterna  (stek i några minuter tills blomkålen börjar få färg)
  3. Blanda samman mjöl, bakpulver och salt
  4. Blanda samman mjölk, samt äggulan och häll ner i mjölblandningen
  5. Kavla ut till 8 stycken piroger
  6. Fyll pirogerna med blomkålen samt den rivna osten
  7. Ställ in pirogerna i ugnen i 20 min
  8. Servera med ruccola samt honung
Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Hos oss får du både härliga recept, intressent läsning från bloggen, information från våra partners och senaste nytt från butiken.

© 2022 Grocery Wealth. Produktion Ellary.