JORDGUBBSGALETTE

EFTERRÄTT

& louise maj 17, 2019 0 894

skrivet av & louise maj 17, 2019 0 kommentar 894 views

En sommardröm som slängs ihop på 20 minuter.

Jordgubbsgalette
Skriv ut
Pers: 6 Förberedelser: 5 min Tillagning: 15 min 15 min

Näringsvärde 200 Kalorier 20 grams

Betyg 5.0/5
( 1 röster )

Ingredienser

500 g färska eller frysta jordgubbar

1 citroner

1 1/2 dl muscovadosocker

250 gram färsk smördeg

Florsocker

Citronmeliss

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 200 grader

Skiva cirka 350 gram jordgubbar och lägg ner inne gryta tillsammans med skalet från 1 citron samt muscavadosockret. Låt små puttra i 10 min.

Kavla ut smördegen på en plåt och häll på jordgubbskompotten tillsammans med resterande jordgubbar (skivade).

Vik över kanterna (se bilden) på smördegen och pensla med ett ägg. Ställ in i ugnen i cirka 15 minuter.